彥格格的沏茶手記

登登~熊熊發現很久沒有寫網誌囉!

今天就來貢獻一篇道地台中人的隱藏版美食---社口樓!

其實他沒有名字，就是一間在社口公車站牌旁邊的平凡小店(跟癡情士多有一樣的fu--->有看與龍共舞的人應該都知道癡情士多的典故吧!!)

今日是老爸領路，托主廚的福，就帶著大家來嘗鮮囉! 外表以及裝潢不是很起眼，雖稱是餐廳，但還是有種在路邊攤吃飯的感覺

看似平凡的小吃店，其實還藏著不為人知的海上鮮功夫~

外面還放了螃蟹...........

首先，今晚登場的第一道是阿鵝!

鮮甜的鵝肉~皮 so juicy!!

秋天到了，正好是吃蟹的季節

....連處女蟳都點了，都快要忘記有膽固醇這件事了.....

螺肉一項是我的必點，知女莫若父阿~~~~~

道地的清水米糕--其實大部分在地人中午都點這味，吃海鮮是晚上的事兒

  必點:白玉肥腸  腸子很軟Q，但是今天苦瓜有點少，可能是颱風點，苦瓜省著點用......

鮑魚有點過分，是生的上來，活活看他在那兒跳舞，最後就變成這樣了......我對吃的一項很有容忍力，所以不會覺得影響食慾，非常的好吃，齁齁

味道可以預期的烤干貝， 很簡單的白胡椒鹽調味....如果可以再嫩一點更好

魚翅羹

海線的這類羹都很豪邁地把料放在旁邊讓你看個仔細，代表真材實料，然後再讓客倌們自己放入鍋內食用

這餐下來最滿意的大概就是螃蟹了，鮮甜多吃，吃完手上一點腥味都沒有，真的是新鮮十足。其他印象倒是還好，難怪娘說這次的功夫好像不是老闆親自下廚的，味道沒有上次來的經典，的確有些菜吃完少了一種手路菜應有的一種流連忘返

不過，這餐下來普琳也夠高的了!但吃到大螃蟹我就開心了!!希望下次如果帶朋友來，可千萬要呈現應有的老師父水準阿~~!!

清水社口樓

營業時間：早上8:00~晚上7:00
電話：04-26231450
地址：台中市清水區海濱路89-1號 (中港路順著一直走~)