今天老家在潭子的同事介紹了間好店,吃了好吃想說下次自己要來,跑到門口想拍地址,赫然發現它其實只是有遮蔽的路邊攤兒,沒有真正的門牌。

 
內餡是紥實的肉塊揉捏而成,不是絞肉或碎肉,說彈牙是誇張了些,但的確富有口感與嚼勁,讓我聯想到雙刀火雞的臂力。肉質烹調得剛剛好。外皮是中部流行的半透明炸肉圓,咬起來軟Q軟Q,不像其他有些店鋪不知道是炸起來放太久還是其他原因,偶爾外皮都硬化成一層厚皮難以下嚥。這間的醬料是我喜歡的白色+粉色醬,完全跟肉圓絕配! 另外丸子湯也讓我驚豔了,超好吃的貢丸,根據同事說綜合湯更讚,但我們到達時為時已晚,老闆賣完就收攤了,下次請早~
 
因為太好吃+肚子餓,根本忘了要拍照啊哈哈,只好附上地圖(隔壁有全家),有空手腳要快,晚了吃不到~
 
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