社口樓

登登~熊熊發現很久沒有寫網誌囉!

今天就來貢獻一篇道地台中人的隱藏版美食---社口樓!

其實他沒有名字,就是一間在社口公車站牌旁邊的平凡小店(跟癡情士多有一樣的fu--->有看與龍共舞的人應該都知道癡情士多的典故吧!!)

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今日是老爸領路,托主廚的福,就帶著大家來嘗鮮囉! 外表以及裝潢不是很起眼,雖稱是餐廳,但還是有種在路邊攤吃飯的感覺

看似平凡的小吃店,其實還藏著不為人知的海上鮮功夫~

外面還放了螃蟹...........

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首先,今晚登場的第一道是阿鵝!

鮮甜的鵝肉~皮 so juicy!!

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秋天到了,正好是吃蟹的季節

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....連處女蟳都點了,都快要忘記有膽固醇這件事了.....

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螺肉一項是我的必點,知女莫若父阿~~~~~

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道地的清水米糕--其實大部分在地人中午都點這味,吃海鮮是晚上的事兒

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  必點:白玉肥腸  腸子很軟Q,但是今天苦瓜有點少,可能是颱風點,苦瓜省著點用......

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鮑魚有點過分,是生的上來,活活看他在那兒跳舞,最後就變成這樣了......我對吃的一項很有容忍力,所以不會覺得影響食慾,非常的好吃,齁齁

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味道可以預期的烤干貝, 很簡單的白胡椒鹽調味....如果可以再嫩一點更好

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魚翅羹

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海線的這類羹都很豪邁地把料放在旁邊讓你看個仔細,代表真材實料,然後再讓客倌們自己放入鍋內食用

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這餐下來最滿意的大概就是螃蟹了,鮮甜多吃,吃完手上一點腥味都沒有,真的是新鮮十足。其他印象倒是還好,難怪娘說這次的功夫好像不是老闆親自下廚的,味道沒有上次來的經典,的確有些菜吃完少了一種手路菜應有的一種流連忘返

 

不過,這餐下來普琳也夠高的了!但吃到大螃蟹我就開心了!!希望下次如果帶朋友來,可千萬要呈現應有的老師父水準阿~~!!

清水社口樓

營業時間:早上8:00~晚上7:00
電話:04-26231450
地址:台中市清水區海濱路89-1號 (中港路順著一直走~)

 

 

 

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  • 雲中雁
  • 食材一整個讚阿~~
  • 暱名
  • 客人時常亂停車
    餐廳油煙惡臭
    已干擾附近居民的安寧
    相當不推薦
    懇請大家幫忙
    讓附近居民恢復安寧的生活
    謝謝大家
  • 訪客
  • 看到魚翅必噓