這真是一道簡易又美觀的開胃菜，昨天從masako身上學到的，分享給大家，輕鬆就可以在"假裝賢慧"的項目加分唷！！
材料:  (1)Basil，蕃茄，mozzarella chees ，橄欖油，鹽，胡椒
             （*Basil是一種葉子，味道有點像九層塔，但賣相較佳，葉子是圓的),
           (2)一個漂亮的盤子: 形狀不拘，但簡單為佳，她昨天用的是白色的方盤，襯著紅白綠三種顏色就非常簡單漂亮了！

作法:  1. 將蕃茄跟起司切片
           2. 洗淨basil的葉子
           3. 把basil.蕃茄，起司依序排好
           4. 灑上橄欖油，鹽適量，胡椒適量(調味跟裝飾)
           5. 完成！就是這麼簡單！

可惜昨天忘了幫它照相了.....



         

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